おてんとマドレーヌ
2014-03-20
発酵バターを使用し、しっとりとコクのある味わいに仕上げました。 日の長いまち北見市の太陽をイメージした昔懐かしい丸い形のマドレーヌ。食感・味・食べやすさを追求し何度も試作を重ねて出来上がったオーナーシェフこだわりの逸品。贈り物にも最適です。
5月：しっとりチョコロール
ほんのりココア風味の生地に、甘さ控えめなチョコクリーム・・・軽い口どけが好評です。
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